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山田屋製麺工場の米粉うどんは、品質と信頼こだわります。

●自社一貫生産
●ノングルテン認証＋JAS認証のダブル取得
●独自開発の「つなぎ」で、従来のうどん同様の「コシ」を実現
●機械練＋手打ちの伝統製法を踏襲